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20 June 2023

Bicarbonate alimentaire : 11 usages de cette poudre magique

Bicarbonate alimentaire : 11 usages de cette poudre magique Le bicarbonate alimentaire, ou bicarbonate de soude, est une poudre aux pouvoirs presque magiques. Non seulement elle est 100% écologique et…
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22 March 2023

Laissez-vous tenter par les bonbons au CBD

Laissez-vous tenter par les bonbons au CBD! Voici un constat sans appel : aujourd’hui, on trouve de plus en plus de CBD sur le marché, et sous toutes les formes…
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27 September 2022

Les bienfaits du romarin pour la santé

Les bienfaits du romarin pour la santé Les plantes sont connues pour avoir des bienfaits diversifiés sur la santé notamment. Le romarin fait partie de ces plantes qui possèdent une…
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aphrodisiaquesAlimentationdans le corpsProduitsRelaxation
28 June 2022

Bien-être : et si vous misiez sur les aphrodisiaques naturels ?

Bien-être : et si vous misiez sur les aphrodisiaques naturels ? La nature regorge de richesses. Santé, bien-être, sexualité… Quel que soit l’effet que vous recherchiez, il existe forcément une…
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CBD nourriture AlimentationCBDDans la têteProduits
25 May 2022

Cuisine : réinventez vos plats avec le CBD !

Cuisine : réinventez vos plats avec le CBD ! On ne présente plus le CBD, cette substance issue du cannabis (mais non psychotrope et parfaitement légale en France) très prisée…
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Alimentationdans le corps
26 March 2022

Levure de boulanger sèche et fraîche : choix et utilisation

Levure de boulanger sèche et fraîche : choix et utilisation Vous désirez fabriquer vous-même votre pain ? Cuisiner des brioches moelleuses ? Pétrir votre propre pâte à pizza ? Pour cela, vous aurez…
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5 February 2022

Que faut-il savoir sur les huiles essentielles comestibles ?

Que faut-il savoir sur les huiles essentielles comestibles ? Le saviez-vous ? Les huiles essentielles ne sont pas utiles uniquement en aromathérapie ou en médecine douce, et on peut les retrouver…
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15 January 2022

Pourquoi devrions-nous manger du kaki?

Pourquoi devrions-nous manger du kaki? Avez-vous déjà goûté le kaki ? Originaire de la Chine, il se cultive maintenant dans de nombreux endroits du monde : au Japon, au Portugal,…
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bicarbonate de soude Alimentationchez soiHygiène de vieMaisonProduitsSoins
2 December 2021

Utilisations du Bicarbonate de Soude : Beauté, Hygiène, Santé, Ménage

Utilisations du Bicarbonate de Soude : Beauté, Hygiène, Santé, Ménage Derrière ce nom intimidant "bicarbonate de soude" se trouve une poudre blanche dont les propriétés et caractéristiques en font un…
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24 September 2021

Comment se débarrasser des mites alimentaires?

Comment se débarrasser des mites alimentaires? Moins connues que leurs cousines grignoteuses de vêtements, les mites alimentaires n’en restent pas moins des invités plus qu’indésirables. Comment faire pour s’en débarrasser,…
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12 March 2021

Faire du sport sans manger de viande, c’est possible ?

Faire du sport sans manger de viande, c’est possible ? Aujourd’hui, de plus en plus de personnes se détournent des aliments d’origine animale pour se concentrer sur un régime strictement…
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huile de foie de morue Alimentationdans le corps
11 December 2020

Huile de foie de morue – bienfaits, inconvénients

Huile de foie de morue - bienfaits, inconvénients Autrefois, l’huile de foie de morue était très utilisée pour fortifier l’organisme des enfants. Aujourd’hui, elle revient sur le devant de la…
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9 June 2020

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Gomasio, la nouvelle alternative au sel Très utilisé par les végétariens, mais aussi par les personnes qui souhaitent limiter leur consommation de sel, le gomasio est aujourd’hui en passe de…
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23 March 2020

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La spiruline, une micro algue qui porte à controverse La spiruline est une micro algue, ou plutôt une cyanobactérie filamenteuse en forme de spirale, de couleur verte ou bleue. Très…
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Alimentation
9 March 2020

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La cuisine italienne ? Mamma mia, quel plaisir ! Aujourd’hui, la cuisine italienne est partout. Pizza, risotto, bruschetta, cannelloni, lasagnes… Tous ces noms nous font saliver d’avance, tant la gastronomie…
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marc de café AlimentationMaisonSoins
9 February 2020

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Le marc de café, cet ingrédient qui vous veut du bien Connaissez-vous la cafédomancie ? C’est un art très ancien, qui consiste à lire l’avenir dans le marc de café, en…
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gomme arabique Alimentationdans le corps
17 December 2019

Gomme arabique – bienfaits, propriétés, où en trouver

Gomme arabique - bienfaits, propriétés, où en trouver Qu’est-ce que c’est? La gomme arabique aussi appelée gomme d’acacia est un exsudat de sève provenant d’arbres d’acacia. La sève liquide s’écoule…
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Alimentationchez soi
7 August 2019

Batchcooking – Comment ça marche et les recettes phares

Batchcooking - Comment ça marche et les recettes phares Le batchcooking n’est pas un nouveau régime alimentaire à la mode. C’est tout simplement l’art de cuisiner en avance autant de…
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Alimentationchez soi
11 February 2019

Les sushis, histoire et bienfaits

Les sushis, histoire et bienfaits Emblème de la cuisine traditionnelle japonaise, le sushi est composé de l’association de deux éléments : d'un riz vinaigré appelé “shari” combiné avec un autre…
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2 November 2018

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Micronutrition, de l'aliment au nutriment La micronutrition est une nouvelle approche de la santé qui s'intéresse à la présence dans l'alimentation des micronutriments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme :…
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6 August 2018

Maca, une plante montagneuse aux nombreux bienfaits

Maca, une plante montagneuse aux nombreux bienfaits Nous sommes dans la cordillère des Andes, à plus de 3.500 mètres d’altitude, dans des conditions semi-désertiques. On aurait du mal à imaginer…
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14 July 2018

Canneberge : les 9 bienfaits d’une petite baie antioxydante

Canneberge : les 9 bienfaits d’une petite baie antioxydante Originaire d’Amérique du nord, vous connaissez peut-être mieux la canneberge sous son nom anglais : cranberry. Cette petite baie rouge à…
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12 July 2018

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7 bienfaits du yuzu Le yuzu, c’est quoi? Une pose de yoga? Un nouveau mode de vie en vogue? Rien de tout ça! Il s’agit d’un fruit qui, bien que…
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3 July 2018

Le miel de manuka serait-il le meilleur au monde?

Le miel de manuka serait-il le meilleur au monde? Nous sommes nombreux à savoir à quel point le miel est bon, aussi bien pour nos papilles gustatives que pour notre…
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21 June 2018

Panais, un légume d’antan rempli de bienfaits

Panais, un légume d'antan rempli de bienfaits Saviez-vous que la carotte a un cousin? Il s’agit du panais, un légume oublié qui est pourtant originaire de nos contrées, car il…
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4 June 2018

Amarante: Bienfaits d’une graine millénaire

Amarante: Bienfaits d'une graine millénaire Vous n'en avez sûrement jamais entendu parler, et pourtant l'amarante était autrefois l'un des aliments principaux des Aztèques, des Mayas et des Incas avant de…
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21 May 2018

Rooibos, les bienfaits d’un thé pas comme les autres

Rooibos, les bienfaits d'un thé pas comme les autres Vous êtes friands de thé? Avez-vous déjà entendu parler du rooibos? Cette boisson originaire d'Afrique du Sud s'apparente au thé, mais…
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amande Alimentationchez soi
21 May 2018

Amande: 9 bienfaits méconnus

Amande: 9 bienfaits méconnus Parmi les aliments qu’on a souvent tendance à fuir et qui nous font en réalité bien plus de bien que ce que l’on croit, on trouve…
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graines de lin Alimentationchez soiSoins
24 April 2018

Graines de lin: Bienfaits d’un aliment tout droit venu de l’Egypte antique

Graines de lin: Bienfaits d’un aliment tout droit venu de l’Egypte antique Tout le monde connait le lin, ce tissu léger qui est très agréable en été. Mais saviez-vous que…
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23 April 2018

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Topinambour : bienfaits d'un aliment oublié Avez-vous déjà goûté le topinambour? Originaire d'Amérique du Nord et introduit en France depuis le 17ème siècle, le topinambour a longtemps fait partie de…
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Alimentationchez soi
23 April 2018

Pourquoi ajouter le konjac à votre quotidien?

Pourquoi ajouter le konjac à votre quotidien? Utilisé depuis 2000 ans dans l'alimentation japonaise, le konjac fait son apparition sur le marché européen depuis quelques années seulement. S'il est de…
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compléments alimentaires Alimentationchez soidans le corpsPlantes et JardinSoins
16 April 2018

Compléments alimentaires: tout savoir en 7 questions

Compléments alimentaires: tout savoir en 7 questions Présents en nombre dans les pharmacies et les magasins spécialisés, les compléments alimentaires font de plus en plus partie de notre quotidien. Selon…
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corossol graviola Alimentationdans le corps
9 April 2018

Corossol graviola, un fruit méconnu aux nombreux bienfaits

Corossol graviola, un fruit méconnu aux nombreux bienfaits Si Shrek était un aliment, il serait certainement le corossol : un fruit vert à l'apparence peu charmante mais à l'intérieur doux…
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Alimentationchez soiPlantes et Jardin
12 March 2018

Guarana : Bienfaits d’une plante venue tout droit d’Amazonie

Guarana : Bienfaits d'une plante venue tout droit d'Amazonie Le guarana est une plante aux fruits jaunes, oranges ou rouges originaire d'Amazonie. En Amérique latine, elle est très connue pour…
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quinoa Alimentationchez soi
12 March 2018

Pourquoi le quinoa fait-il fureur?

Pourquoi le quinoa fait-il fureur? Originaire d'Amérique latine, où il est cultivé depuis des millénaires au Pérou et en Bolivie, le quinoa a conquis l'Europe grâce à tous ses bienfaits.…
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26 February 2018

Noix de Cajou: Pourquoi est-elle si bonne pour la santé?

Noix de Cajou: Pourquoi est-elle si bonne pour la santé? Vous connaissez sûrement les noix de cajou, ces oléagineux qui font partie de la même famille que les amandes, les…
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8 February 2018

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La chlorella, une mini-algue aux très grands pouvoirs La chlorella, ou chlorelle, est encore très peu connue dans nos régions. Et pourtant, cette micro-algue est un vrai trésor alimentaire. En…
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Alimentationchez soi
8 February 2018

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11 choses que le concombre peut faire pour vous On le mange généralement en salades l'été, mais on peut aussi en faire des soupes, le cuire à la vapeur ou…
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marron chataigne Alimentationchez soi
8 February 2018

Châtaigne : Quels sont ses bienfaits et comment la consommer ?

Châtaigne : Quels sont ses bienfaits et comment la consommer? On connait tous la châtaigne, ce fruit des saisons froides que sont l'automne et l'hiver. Pourtant, elle a très peu…
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Alimentationchez soiSoins
8 February 2018

Noix de coco : Pourquoi on aurait tort de l’éviter

Noix de coco : Pourquoi on aurait tort de l'éviter On a longtemps laissé la noix de coco de côté, pensant qu'elle était mauvaise pour la santé à cause de…
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papaye Alimentationchez soi
16 January 2018

11 bienfaits de la papaye

11 bienfaits de la papaye Originaire d'Amérique centrale, la papaye se trouve maintenant dans de nombreux pays tropicaux, où elle est généralement consommée en nombre. Outre sa saveur agréable, la…
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kombucha Alimentationchez soi
15 January 2018

kombucha : Pourquoi en boire et comment le préparer ?

Kombucha : Pourquoi en boire et comment le préparer? Kombucha. Derrière ce nom aux sonorités exotiques se cache une boisson pétillante à la jolie couleur jaune ambrée. Née en Asie…
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mangue Alimentationchez soi
15 January 2018

12 bienfaits de la mangue

12 bienfaits de la mangue Répondant aussi au nom exotique de "pêche des tropiques", la mangue est un fruit excellent, aussi bien pour les papilles que pour notre organisme. Ce…
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15 January 2018

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Banane plantain : Tout sur la cousine de la banane Ne vous fiez pas à son nom : la banane plantain n'est pas seulement un autre type de banane, c'est…
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radis noir Alimentationchez soi
22 November 2017

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Le radis noir et ses bienfaits On connait tous le radis rouge, mais savez-vous qu’il existe en version plus foncée? Originaire de Chine, le radis noir est encore très peu…
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raifort Alimentationchez soiPlantes et JardinSoins
22 November 2017

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Le raifort : Les bienfaits d’une plante oubliée Le raifort, vous connaissez? Il y a des chances que son nom ne vous dise rien. En effet, alors que l'on connaissait…
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sauge Alimentationchez soiPlantes et JardinSoins
16 November 2017

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Sauge: Les 12 bienfaits de cette plante salvatrice Du Mexique à la Grèce, la sauge est utilisée depuis longtemps dans de nombreux endroits du monde pour ses vertus médicinales. Son…
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poivre de cayenne Alimentationchez soi
15 November 2017

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Focus sur 15 super aliments, vous les connaissez tous? Il existe des aliments qui contiennent tellement de bonnes choses qu'ils en deviennent exceptionnellement bénéfiques pour notre santé. On les appelle…
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huile de ricin AlimentationDans la têtedans le corpsSoins
9 October 2017

Huile de ricin, usages et bienfaits

Huile de ricin, usages et bienfaits (indice: ils sont nombreux) Plébiscitée depuis l’Antiquité pour ses multiples usages, l’huile de ricin fait partie de ces trésors de la nature à toujours…
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9 October 2017

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Vinaigre de cidre, tous ses bienfaits de la cuisine à la salle de bain S’il est de nos jours généralement cantonné à la cuisine, n’oublions pas que le vinaigre de…
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3 October 2017

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Millepertuis, la plante qui redonne le moral de manière naturelle Stress, anxiété, fatigue, sautes d’humeur ou perte d’intérêt pour les petits plaisirs que vous appréciiez pourtant il y a quelques…
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3 October 2017

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Comment faire ses propres conserves? À l'approche de l'hiver, vous pourriez vouloir conserver les fruits et les légumes de l'été pour pouvoir continuer à les consommer plus tard. Pour cela,…
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18 September 2017

La spiruline : ses bienfaits et comment la consommer

La spiruline : ses bienfaits et comment la consommer La spiruline est connue pour être une micro-algue aux nombreuses propriétés : elle est antioxydante et anti-inflammatoire, mais aussi antiallergique et…
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18 September 2017

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Eau de riz, ce secret asiatique aux nombreux bienfaits Depuis bien longtemps, l'eau de riz fait partie des secrets de beauté des femmes asiatiques. Mais elle renferme aussi plein de…
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18 September 2017

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Bienfaits et avantages des légumineuses, en voici 12 Pois chiches, fèves, soja, lentilles, haricots rouges,... Nous oublions souvent les légumineuses à l'heure de faire à manger. Et pourtant, elles peuvent…
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18 September 2017

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7 astuces pour manger bio sans se ruiner On connait tous les bienfaits de la nourriture bio, mais on croit souvent que son prix la rend hors de portée. Or,…
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18 September 2017

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Psyllium blond : La plante qui fait du bien à nos intestins Bien que son nom pourrait vous faire penser à l’ingrédient d’un shampoing ou à une substance chimique mystérieuse,…
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18 September 2017

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13 bienfaits des baies de Goji Les baies de Goji sont utilisées depuis la nuit des temps dans la médecine traditionnelle chinoise. Et ce n'est pas pour rien : derrière…
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12 September 2017

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Comment faire sécher des herbes aromatiques? Origan, romarin, laurier, thym, marjolaine, aneth,... Si vous aimez passer du temps dans votre cuisine pour mijoter de bons petits plats, vous avez sûrement…
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28 August 2017

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Le sarrasin, graine aux mille bienfaits Vous connaissez peut-être le sarrasin sous le surnom qu'on lui donne : blé noir. Et pourtant, même s'il y ressemble, ce n'est ni du…
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25 August 2017

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La patate douce et ses nombreux bienfaits La patate douce porte bien son nom, douce et fondante on la savoure sous forme de frites ou de dessert (gâteau, compote), facile…
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24 August 2017

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Comment fabriquer ses propres yaourts au lait végétal Avez-vous déjà goûté des yaourts au lait végétal ? Ils offrent toute une palette de nouvelles saveurs qu'il serait dommage de manquer,…
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23 August 2017

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12 aliments riches en protéines végétales La viande a l'avantage de nous apporter un nombre de protéines essentielles pour le bon fonctionnement de notre organisme. Si l'on veut s'en passer…
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Alimentationchez soiPlantes et Jardin
23 August 2017

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10 légumes et fines herbes que vous pouvez faire repousser chez vous Savez-vous qu'il est possible d'utiliser les restes d'un légume pour en faire pousser un nouveau ? Et pour…
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23 August 2017

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L'ortie, la plante aux nombreux bienfaits cachés Tous ceux qui ont joué dans la nature étant enfants sont sûrement déjà tombés dans les orties, et n'en gardent pas les meilleurs…
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21 August 2017

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Levure de Bière: Bienfaits, Usage et Précautions Produit phare des phytothérapeutes, la levure de bière est un probiotique, c’est-à-dire une matière vivante qui possède de nombreuses indications thérapeutiques au quotidien.…
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5 August 2017

Gingembre : vertus, bienfaits, usages, une épice devenue incontournable

Gingembre : vertus, bienfaits, usages, une épice devenue incontournable Son goût épicé enchante, surprend ou dérange nos palais, d’usage culinaire mais également vanté pour ses bienfaits santé, facile à trouver,…
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31 July 2017

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La rhubarbe, une alliée pour la cuisine et pour la santé Parmi les confitures elle fait partie de celles qui ont une couleur brun-vert parfois un peu rosée. Saveur originale…
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26 July 2017

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Rutabaga: un mal-aimé aux bienfaits sous-estimés Nous en avons tous entendu parlé à défaut d’en avoir peut-être mangé, le rutabaga est une plante fourragère dont la racine est un légume…
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29 June 2017

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La carotte, une merveille pour la santé, en voici les raisons. Véritable remède pour raviver le teint de la peau à la sortie de l’hiver, la carotte fait-elle aussi briller les…
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21 June 2017

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La Banane: absolument in-con-tournable et voici pourquoi La banane est bonne pour la santé mais aussi pour notre humeur! Elle contient du tryptophane, protéine que le corps convertit en sérotonine,…
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14 June 2017

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Le Fenouil: de nombreux bienfaits insoupçonnés Le fenouil est une plante haute et légère au feuillage de couleur bleue tout en nuances. Le gonflement à la base de la tige…
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9 June 2017

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Huile de coco: un merveilleux atout pour la cuisine et la salle de bain Son odeur gourmande et exotique évoque immédiatement l’été, son nom seul est une invitation au voyage……
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10 May 2017

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L'ail, pourquoi c'est un super-aliment. Explications Son nom scientifique est l’allium Sativum, c’est une plante potagère comestible réputée pour son odeur forte, longtemps boudée par la noblesse. Son goût persistant…
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9 May 2017

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L'ananas, connaissez vous tous ses bienfaits? “ Il a la forme d'une pomme de pin, mais il est deux fois plus gros, et son goût est excellent. On peut le…
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5 May 2017

Graines de Chia: 12 bienfaits – Un mode d’emploi

Graines de Chia: 12 bienfaits - Un mode d'emploi Envie de révolutionner votre cuisine et d’améliorer votre santé ? Découvrez les graines de chia, aux propriétés nutritionnelles et culinaires exceptionnelles. Originaire…
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30 March 2017

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Kéfir: comment en préparer à la maison? Le kéfir, vous connaissez ? C'est une boisson faite à base de grains du même nom qui se présentent généralement sous la forme…
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9 February 2017

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Commencer avec les jus de légumes (et de fruits) Nous vivons, comme chacun sait, dans une société tournée vers le confort et la consommation. Constamment abreuvés par la publicité sur…
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12 September 2016

Faire pousser des plantes aromatiques à la maison

Faire pousser des plantes aromatiques chez soi Quel plaisir de pouvoir utiliser les plantes du jardin pour nos petits plats et tisanes ! Surtout quand elles sont aussi simples à…
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12 September 2016

Top 13 des aliments relaxants

Top 13 des aliments relaxants. Le 10ème va vous surprendre! Toute façon de lutter contre le stress et l’anxiété naturellement est bonne à prendre ! Surtout quand une habitude telle que…
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