Les bienfaits du romarin pour la santé Les plantes sont connues pour avoir des bienfaits diversifiés sur la santé notamment. Le romarin fait partie de ces plantes qui possèdent une…
Bien-être : et si vous misiez sur les aphrodisiaques naturels ?
Bien-être : et si vous misiez sur les aphrodisiaques naturels ? La nature regorge de richesses. Santé, bien-être, sexualité… Quel que soit l’effet que vous recherchiez, il existe forcément une…
Cuisine : réinventez vos plats avec le CBD ! On ne présente plus le CBD, cette substance issue du cannabis (mais non psychotrope et parfaitement légale en France) très prisée…
Que faut-il savoir sur les huiles essentielles comestibles ?
Que faut-il savoir sur les huiles essentielles comestibles ? Le saviez-vous ? Les huiles essentielles ne sont pas utiles uniquement en aromathérapie ou en médecine douce, et on peut les retrouver…
Pourquoi devrions-nous manger du kaki? Avez-vous déjà goûté le kaki ? Originaire de la Chine, il se cultive maintenant dans de nombreux endroits du monde : au Japon, au Portugal,…
Utilisations du Bicarbonate de Soude : Beauté, Hygiène, Santé, Ménage
Utilisations du Bicarbonate de Soude : Beauté, Hygiène, Santé, Ménage Derrière ce nom intimidant "bicarbonate de soude" se trouve une poudre blanche dont les propriétés et caractéristiques en font un…
Comment se débarrasser des mites alimentaires? Moins connues que leurs cousines grignoteuses de vêtements, les mites alimentaires n’en restent pas moins des invités plus qu’indésirables. Comment faire pour s’en débarrasser,…
Faire du sport sans manger de viande, c’est possible ?
Faire du sport sans manger de viande, c’est possible ? Aujourd’hui, de plus en plus de personnes se détournent des aliments d’origine animale pour se concentrer sur un régime strictement…
Huile de foie de morue - bienfaits, inconvénients Autrefois, l’huile de foie de morue était très utilisée pour fortifier l’organisme des enfants. Aujourd’hui, elle revient sur le devant de la…
Gomasio, la nouvelle alternative au sel Très utilisé par les végétariens, mais aussi par les personnes qui souhaitent limiter leur consommation de sel, le gomasio est aujourd’hui en passe de…
La spiruline, une micro algue qui porte à controverse
La spiruline, une micro algue qui porte à controverse La spiruline est une micro algue, ou plutôt une cyanobactérie filamenteuse en forme de spirale, de couleur verte ou bleue. Très…
La cuisine italienne ? Mamma mia, quel plaisir ! Aujourd’hui, la cuisine italienne est partout. Pizza, risotto, bruschetta, cannelloni, lasagnes… Tous ces noms nous font saliver d’avance, tant la gastronomie…
Le marc de café, cet ingrédient qui vous veut du bien
Le marc de café, cet ingrédient qui vous veut du bien Connaissez-vous la cafédomancie ? C’est un art très ancien, qui consiste à lire l’avenir dans le marc de café, en…
Gomme arabique – bienfaits, propriétés, où en trouver
Gomme arabique - bienfaits, propriétés, où en trouver Qu’est-ce que c’est? La gomme arabique aussi appelée gomme d’acacia est un exsudat de sève provenant d’arbres d’acacia. La sève liquide s’écoule…
Batchcooking – Comment ça marche et les recettes phares
Batchcooking - Comment ça marche et les recettes phares Le batchcooking n’est pas un nouveau régime alimentaire à la mode. C’est tout simplement l’art de cuisiner en avance autant de…
Les sushis, histoire et bienfaits Emblème de la cuisine traditionnelle japonaise, le sushi est composé de l’association de deux éléments : d'un riz vinaigré appelé “shari” combiné avec un autre…
Micronutrition, de l'aliment au nutriment La micronutrition est une nouvelle approche de la santé qui s'intéresse à la présence dans l'alimentation des micronutriments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme :…
Maca, une plante montagneuse aux nombreux bienfaits
Maca, une plante montagneuse aux nombreux bienfaits Nous sommes dans la cordillère des Andes, à plus de 3.500 mètres d’altitude, dans des conditions semi-désertiques. On aurait du mal à imaginer…
Canneberge : les 9 bienfaits d’une petite baie antioxydante
Canneberge : les 9 bienfaits d’une petite baie antioxydante Originaire d’Amérique du nord, vous connaissez peut-être mieux la canneberge sous son nom anglais : cranberry. Cette petite baie rouge à…
Le miel de manuka serait-il le meilleur au monde? Nous sommes nombreux à savoir à quel point le miel est bon, aussi bien pour nos papilles gustatives que pour notre…
Panais, un légume d'antan rempli de bienfaits Saviez-vous que la carotte a un cousin? Il s’agit du panais, un légume oublié qui est pourtant originaire de nos contrées, car il…
Amarante: Bienfaits d'une graine millénaire Vous n'en avez sûrement jamais entendu parler, et pourtant l'amarante était autrefois l'un des aliments principaux des Aztèques, des Mayas et des Incas avant de…
Rooibos, les bienfaits d’un thé pas comme les autres
Rooibos, les bienfaits d'un thé pas comme les autres Vous êtes friands de thé? Avez-vous déjà entendu parler du rooibos? Cette boisson originaire d'Afrique du Sud s'apparente au thé, mais…
Amande: 9 bienfaits méconnus Parmi les aliments qu’on a souvent tendance à fuir et qui nous font en réalité bien plus de bien que ce que l’on croit, on trouve…
Graines de lin: Bienfaits d’un aliment tout droit venu de l’Egypte antique
Graines de lin: Bienfaits d’un aliment tout droit venu de l’Egypte antique Tout le monde connait le lin, ce tissu léger qui est très agréable en été. Mais saviez-vous que…
Topinambour : bienfaits d'un aliment oublié Avez-vous déjà goûté le topinambour? Originaire d'Amérique du Nord et introduit en France depuis le 17ème siècle, le topinambour a longtemps fait partie de…
Pourquoi ajouter le konjac à votre quotidien? Utilisé depuis 2000 ans dans l'alimentation japonaise, le konjac fait son apparition sur le marché européen depuis quelques années seulement. S'il est de…
Compléments alimentaires: tout savoir en 7 questions
Compléments alimentaires: tout savoir en 7 questions Présents en nombre dans les pharmacies et les magasins spécialisés, les compléments alimentaires font de plus en plus partie de notre quotidien. Selon…
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Guarana : Bienfaits d'une plante venue tout droit d'Amazonie Le guarana est une plante aux fruits jaunes, oranges ou rouges originaire d'Amazonie. En Amérique latine, elle est très connue pour…
Pourquoi le quinoa fait-il fureur? Originaire d'Amérique latine, où il est cultivé depuis des millénaires au Pérou et en Bolivie, le quinoa a conquis l'Europe grâce à tous ses bienfaits.…
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Noix de Cajou: Pourquoi est-elle si bonne pour la santé? Vous connaissez sûrement les noix de cajou, ces oléagineux qui font partie de la même famille que les amandes, les…
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11 choses que le concombre peut faire pour vous On le mange généralement en salades l'été, mais on peut aussi en faire des soupes, le cuire à la vapeur ou…
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11 bienfaits de la papaye Originaire d'Amérique centrale, la papaye se trouve maintenant dans de nombreux pays tropicaux, où elle est généralement consommée en nombre. Outre sa saveur agréable, la…
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Kombucha : Pourquoi en boire et comment le préparer? Kombucha. Derrière ce nom aux sonorités exotiques se cache une boisson pétillante à la jolie couleur jaune ambrée. Née en Asie…
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Bicarbonate alimentaire : 11 usages de cette poudre magique Le bicarbonate alimentaire, ou bicarbonate de soude, est une poudre aux pouvoirs presque magiques. Non seulement elle est 100% écologique et…
Le radis noir et ses bienfaits On connait tous le radis rouge, mais savez-vous qu’il existe en version plus foncée? Originaire de Chine, le radis noir est encore très peu…
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Sauge: Les 12 bienfaits de cette plante salvatrice Du Mexique à la Grèce, la sauge est utilisée depuis longtemps dans de nombreux endroits du monde pour ses vertus médicinales. Son…
Focus sur 15 super aliments, vous les connaissez tous? Il existe des aliments qui contiennent tellement de bonnes choses qu'ils en deviennent exceptionnellement bénéfiques pour notre santé. On les appelle…
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Commencer avec les jus de légumes (et de fruits) Nous vivons, comme chacun sait, dans une société tournée vers le confort et la consommation. Constamment abreuvés par la publicité sur…
Faire pousser des plantes aromatiques chez soi Quel plaisir de pouvoir utiliser les plantes du jardin pour nos petits plats et tisanes ! Surtout quand elles sont aussi simples à…
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